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本文目录

1. 家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法
2. 十种家常粥的做法
3. 营养早餐粥的做法

家常蔬菜粥的做法

原料:

菠菜4棵 、剩米饭一碗 、家常家常盐1茶匙 、大全鸡精1/2茶匙、营养营养香油1/2茶匙

家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法

1、将菠菜掰开洗净后，家常家常放入沸水中焯烫半分钟后捞出，大全用冷水浸泡，营养营养待冷却后沥干切碎备用。粥的做法粥的做法

2 、家常家常将焯菠菜的开水倒掉  ，重新倒入清水
，大火加热至沸腾后 ，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子 ，改变沸腾方向
，防止溢锅，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙 。

3、煮20分钟待米粒破开后，放入菠菜碎 ，盐，鸡精和香油 ，搅拌均匀后即可

十种家常粥的做法

一 、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克 ，米饭1/4碗 ，菠菜1棵 ，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜 、洋葱1/5个，盐若干。

做法 ：

（1）准备牛肉精肉并磨碎
。

2）将菠菜 、胡萝卜
、洋葱 、土豆炖熟并捣碎。

（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

二
、鸡肉粥

原料 ：鸡胸脯肉10克 ，米饭1/4碗 ，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干

做法 ：

（1）将鸡胸脯肉去筋 ，切成小块，用酱油和白糖腌一下 。

（2）将菠菜炖熟并切碎。

（3）米饭用海带清汤煮一下 ，再放入菠菜鸡肉同煮。

营养早餐粥的做法

1 、小麦红枣粥原料：小麦100克 ，大枣10枚 ，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可
。功用：缓急止通，止汗养心  。

2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。功用：功用益气，养心安神。

3、三米联营粥原料：糯米 、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法 ：上述三米一同加入水煮烂
，放入冰糖即可。功用：健脾养胃，补心得湿 。

4
、止泻固涩粥原料：糯米100克 ，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克 ，红糖适量 。做法 ：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。功用 ：健脾燥湿，止泻涩肠 。

5、一池碧波粥原料：青毛豆300克 ，糯米100克，豆浆1000克  ，盐 、味精少许 。做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐 、味精即可。功用：清热生津 ，泻火解毒。

6、红豆南瓜粥原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克 ，盐、味精适量
 。做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁） ，再煮1小时 ，加盐、味精即可。功用：降糖温中，安神定志 。

7、冰心奶蛋粥原料 ：糯米100克，鸡蛋2个 ，奶粉2匙 ，冰糖适量 。做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。功用 ：补气生津，和胃抗皱。

8、年年有“鱼”粥原料
：糯米100克 ，生鱼片100克，葱
 、姜未 、盐、胡椒粉、味精适量
。做法：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片 、姜 、葱未再煮2小时，撒上盐、胡椒、味精即可
。功用：养气补血，安神益智。

9 、红枣桂圆粥原料
：糯米（紫）100克，大枣20枚 ，桂圆肉50克。做法 ：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。功用：养血补血，安神益智。

10 、雪花燕窝粥原料：银耳20克 ，燕窝2克，糯米50克 ，冰糖适量。做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。功用：养阴生津
，防老抗衰
。

11
 、百年合好粥原料：百合（鲜）200克，糯米100克  ，冰糖适量  。做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂  ，放入冰糖即可。功用
：生津润肺，止咳止血 。

12、花泥雪奶粥原料：花生米100克 ，糯米100克 ，奶粉2匙，冰糖适量。做法：花生米用开水烫一下去细皮，捣细成泥，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可。功用：滋阴养液，益气驻颜。

13、怀旧小米粥原料：小米100克，糯米50克 ，红薯200克。做法 ：红薯去皮切小丁，与小米 、糯米一同入锅中
，加水煮3小时即可 。功用：通便伸湿，安神 、催眠 。

14、麦片苡仁粥原料
：麦片50克 ，苡仁100克 ，糯米100克 ，蜂蜜适量
 。做法：麦片
、苡仁、糯米一同加水煮4小时
，放入蜂蜜即可 。功用 ：防癌轻身 ，涤痰去脂
。营养鸡丝粥的做法材料
：米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根 、葱2根 、高汤7杯。A料：酱油1大匙 、淀粉1茶匙、水少许。B料
：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。1、米洗净 、浸泡约30分钟 ，加入高汤熬煮。2 、鸡胸肉切丝 ，以A料腌10分钟
。胡萝卜切丝，葱切末。3、起油锅 ，炒熟鸡丝 、胡萝卜丝，加B料调味后 ，倒入粥内即可 。食用时撒上葱末。正宗

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